現代上班族，幾乎外食居多，因此經常吃外面的便當、速食，甚至是超商便當，但營養若不協調、熱量過高、營養不足等，長期下來恐會造成身體的負擔。

另外，不少速食、西餐，比如海鮮、牛排等是以副食為主，動物蛋白占70%~80%，然而據有關研究表明，這種飲食結構使每餐攝入的蛋白質最多只能被身體吸收利用30%，而70%被白白浪費掉。因為飲食中蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養素在代謝過程中相互影響、相互利用。蛋白質的消化吸收，都需要碳水化合物提供的能量，不然就會消化不良或食欲不振。

上班族午餐完全指南
主食要占每餐總能量的60%以上，另外，每天需攝取500克蔬菜和200克左右的水果。
肉類以魚蝦、雞鴨優先，因其脂肪較低，其次選擇豬牛羊肉；
要保證綠葉新鮮蔬菜的補充，顏色越綠，所含維生素越豐富；另外可多補充點紅色蔬菜，如番茄、紅椒、胡蘿蔔等富含茄紅素和β胡蘿蔔素的食物，可以有效提高機體抗氧化能力，精神較佳。

上班族長期在辦公室坐著工作，加上運動活動量少，如果每日攝取一定量蔬菜、水果等含纖維食物對促進良好的消化功能、防止便秘有著舉足輕重的作用，並可減少血液中膽固醇的含量，降低血糖水準，防止肥胖等，對健康有很好的保護作用。

另外，還要補充豐富的維生素和礦物質，也就是要多吃水果或服用綜合維他命等營養品。

一瓶優酪乳
優酪乳中含有豐富的鈣，不僅可以維護骨骼強壯，還可安定情緒。另外，優酪乳中含有對人體具有保健作用的益生菌，可幫助消化，增強胃腸功能，還可提高人體免疫力。